Thierry Adam et Rose Graffin
La gouvernance de Serac repose sur un conseil d’administration présidé par Mme Rose Graffin.
La gouvernance de Serac reflète un équilibre entre vision stratégique et excellence opérationnelle. Mme Rose Graffin, présidente du conseil d’administration, PDG de Serac Holding et présidente de Serac Group, définit l’orientation à long terme de l’entreprise et incarne ses valeurs fondatrices. En étroite collaboration avec M. Thierry Adam, directeur général du groupe, elle veille à ce que les orientations stratégiques du conseil d’administration soient mises en œuvre dans toutes les entités et équipes à travers le monde.
Ensemble, ils incarnent un leadership fondé sur la confiance, l’agilité et un objectif commun, favorisant l’innovation et une croissance durable dans un environnement mondial en constante évolution.
Rose Graffin
Présidente du conseil d’administration, PDG de Serac Holding et présidente de Serac Group
En tant que PDG de Serac Holding et présidente de Serac Group, Rose Graffin dirige la stratégie mondiale et la gouvernance du groupe en mettant l’accent sur l’innovation, la collaboration et la croissance durable. Avec plus de 25 ans chez Serac en tant que membre du conseil d’administration, vice-présidente et maintenant PDG, Rose Graffin perpétue l’héritage d’excellence établi par son mentor, Jean-Jacques Graffin, fondateur de Serac.
Sa mission est de guider l’entreprise familiale en s’appuyant sur les valeurs solides et l’expertise collective qui définissent Serac depuis plus de 55 ans.
Stéphane Mentzer
Administrateur de Serac Holding
Stéphane possède une grande expérience dans le domaine du capital-investissement. En tant que membre de l’équipe Crédit Mutuel Equity (groupe Crédit Mutuel Alliance Fédérale), il accompagne les entreprises dans leurs projets de développement et de transmission. Il participe à la gouvernance du groupe Serac depuis plusieurs années.
Maria Lavocat
Administratrice de Serac Holding
Maria a rejoint le conseil d’administration de Serac en 2019. Elle possède une vaste expérience dans la gestion commerciale et la direction d’entreprise dans le secteur bancaire.
Patrice Filoche
Administrateur de Serac Holding
Patrice Filoche, a travaillé au sein de grands groupes agroalimentaires internationaux. Il possède une longue expérience à l’international dans la gestion et l’intégration d’entreprises. Il est diplômé en Biologie Moléculaire de l’université Paris Jussieu, de physiologie animale de l’université de Rouen et de l’école nationale supérieure en agronomie et industries agroalimentaires de Nancy.
Bernard Thésin
Administrateur de Serac Holding
Bernard Thésin est titulaire d’une maîtrise en ingénierie et un Master Exécutif en Management de l’école de commerce ESCP Europe. Il a une longue carrière dans des entreprises internationales, le développement des affaires, responsable de P&L et plus particulièrement, des plans de croissance par l’axe des services.
Les membres du comité exécutif
Thierry Adam
Directeur général exécutif
Thierry Adam est Directeur Général exécutif de Serac group. Il travaille en étroite collaboration avec les membres du conseil d’administration. Il est en charge notamment de la mise en place de la stratégie du groupe et s’appuie pour cela sur un Comité Exécutif. Il a rejoint le groupe Serac en 2015 en tant que Directeur Administratif et Financier de Serac sas puis a été nommé CFO du groupe à partir de 2019 avant de devenir co-directeur général du groupe de janvier 2021 à décembre 2023.
Yves de Parseval
Directeur des opérations du groupe Serac
Yves de Parseval est Directeur des opérations et membre de l’équipe de direction. Il supervise toutes les activités de transformation de l’entreprise, au sein des activités d’exploitation, de fabrication et de services, y compris les programmes de qualité, lean, 5S, ISO… Il travaille en étroite collaboration avec les responsables des unités opérationnelles pour s’assurer que les engagements pris envers les clients sont respectés. Dans le cadre de ses responsabilités, il supervise les fonctions de support comme l’informatique. Yves de Parseval a rejoint Serac en janvier 2018.
Cédric Renard
Directeur Commercial et Marketing du groupe Serac
Cédric pilote la stratégie commerciale et marketing du groupe Serac. Il est chargé de renforcer la présence du groupe sur ses marchés clés en étroite adéquation avec les besoins de ses clients. Il a rejoint Serac en octobre 2022 après plus de 20 ans d’expérience dans les industries du packaging et des produits de grande consommation.
Marc Urban
Directeur Technique du groupe Serac
Marc est arrivé dans le groupe en mars 2021 en tant que Directeur R&D après une expérience dans le secteur des machines spéciales, au sein de groupes internationaux. Marc travaille en étroite collaboration avec les équipes Marketing du groupe, le Directeur des Opérations et les Directeurs des différentes filiales, que ce soit au niveau des activités Machines neuves ou Services afin de proposer et d’orienter la stratégie technologique de l’entreprise en intégrant les besoins des marchés.
Vincent Rulleau
Directeur Financier du groupe Serac
Vincent Rulleau est Directeur financier du groupe Serac. Vincent est responsable de toutes les fonctions financières de l’entreprise. Il a rejoint Serac en Juillet 2020 en tant que Directeur Administratif & Financier de Serac SAS. Vincent possède plus de 25 ans d’expérience dans l’industrie automobile et ferroviaire en tant que contrôleur financier, Directeur financier et Directeur des Projets.
Fabrice Delestre
Directeur des Ressources Humaines du groupe Serac
Fabrice Delestre est Directeur des Ressources Humaines du groupe Serac. Durant ces 35 dernières années, Fabrice a occupé divers postes de direction dans le domaine des ressources humaines. Il a rejoint Serac en mai 2024 et a notamment pour rôle de définir et piloter les stratégies et politiques RH au sein du groupe.
Julien Lambert
Directeur de l’Excellence Opérationnelle du groupe Serac
Julien a rejoint le groupe Serac en septembre 2025 comme Directeur de l’Excellence Opérationnelle. Il possède une expérience de plus de 20 ans dans différents secteurs, notamment l’industrie aéronautique, en tant que chef de projets opérationnels ou stratégiques. Son rôle chez Serac est de piloter le programme d’amélioration continue, le système de management de la qualité et les projets de transformation du groupe.
Paul Heskens
Directeur général de Serac Asia
Paul Heskens rejoint Serac en tant que Directeur général, Asie-Pacifique, avec la responsabilité des opérations commerciales et industrielles en Asie à partir de 2021. Paul a plus de 20 ans d’expérience dans le développement commercial international et l’expansion des affaires pour l’industrie des équipements alimentaires et des boissons dans la région Asie-Pacifique.
Olivier Peru
Directeur de la Division CUP
Olivier est Directeur de la Division CUP, spécialisée dans les machines de remplissage pour pots. Olivier a plus de 20 ans d’expérience dans l’industrie de l’emballage, en particulier dans le domaine des équipements de dosage et de scellage. Olivier a commencé sa carrière chez Nova et a rejoint notre groupe il y a quelques années.
Holien Silva
Directeur général de Serac do Brasil
Avec plus de 30 ans d’expérience dans les affaires, Holien a acquis de l’expérience dans de nombreux secteurs industriels principalement dans l’emballage, mais aussi dans l’automobile et le câblage. Il a rejoint l’entité brésilienne au début de l’année 2020.
Nicolas Ricard
Directeur général de Serac Inc.
En avril 2022, Nicolas a été nommé au poste de Directeur général de la filiale américaine. Nicolas a rejoint le groupe Serac en 2010 et a effectué toute sa carrière au sein de notre entité asiatique. Sa dernière responsabilité était de diriger les activités commerciales et marketing du groupe.
Sébastien Pierre
Directeur général de Serac sas
Sébastien a rejoint le groupe en 2007 en tant que VIE, avant de prendre la direction de Serac do Brazil. Il a rejoint Serac sas début 2020 en tant que Directeur des opérations et occupait depuis janvier 2022 le poste de Directeur Adjoint de l’entité